México.- La Secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la comercialización de diversos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” que no cumplen con Normas Oficiales Mexicanas.

La dependencia informó que para evitar el engaño a los consumidores, prohibió la comercialización de más de 20 productos denominados como “quesos” y dos de “yogurt natural”.

La Secretaría afirmó que, con el fin de proteger los derechos de los consumidores, prohibió la comercialización de más de 20 productos denominados como “queso”, de 19 marcas, y 2 productos denominados como “yogurt natural”.

Indicó que con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comprobó que diversos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas (NOMs) y su comercialización se ha llevado a cabo en perjuicio de los consumidores.

En los productos denominados como “queso” los principales incumplimientos detectados son:

  • Utilizar la leyenda “100% leche”, sin serlo.
  • Adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración.
  • Proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “contenido Neto”.
  • No informar en la superficie principal de exhibición el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de queso.

En los productos denominados como “yogurt natural” los incumplimientos detectados son:

  • Adicionar azucares
  • No cumplir con el contenido mínimo de leche.

Adicionalmente, a los infractores se les impondrán las multas y medidas previstas en la Ley de Infraestructura de la Calidad.

La Secretaría de Economía y la Profeco continuarán con las tareas de verificación y vigilancia del mercado para garantizar que los productos y servicios ofrecidos cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas en protección a los derechos de los consumidores.